So funktioniert die Matrix
Jeder Lieferant wird nach denselben Kriterien mit Noten von 1–5 bewertet. Jedes Kriterium erhält ein Gewicht nach seiner Bedeutung. Der gewichtete Durchschnitt ergibt einen Score — und damit ein objektives Ranking.
| Kriterium | Gewicht | Warum |
|---|---|---|
| Zertifizierung (z. B. IFS, BRC, Bio — im Seafood ASC/MSC/BAP) | 22 % | Marktzugang & Kunden-Anforderung |
| Produktqualität | 22 % | Frische, Verarbeitung, Konsistenz |
| Preis / Wettbewerb | 18 % | Auf Landed-Cost-Basis vergleichen |
| Liefertreue | 16 % | Termintreue, Mengentreue |
| Rückverfolgbarkeit | 12 % | Herkunft, Chargen, Dokumente |
| Kommunikation / Service | 10 % | Reaktionszeit, Reklamationsverhalten |
Die Gewichte sind Vorschläge aus der Praxis — passe sie deinem Sortiment an. Wichtig ist nur: gleiche Kriterien, gleiche Gewichte für alle Lieferanten.
Der häufigste Fehler
Preis wird doppelt gezählt: einmal als Kriterium und einmal im Kopf («aber die sind halt billiger»). Bewerte den Preis auf Landed-Cost-Basis — nach allen Abzügen und Nebenkosten — und lass den Score entscheiden. Ein Beispiel aus dem Seafood: Ein Lieferant mit 16/20-FC-Ware und 25 % Glasur ist selten günstiger als ein nominell teurerer mit ehrlicher Deklaration.
Häufige Fragen
Welche Kriterien gehören in eine Lieferantenbewertung?
Bewährt haben sich Zertifizierung, Produktqualität, Preis (auf Landed-Cost-Basis), Liefertreue, Rückverfolgbarkeit und Kommunikation — gewichtet nach Bedeutung für dein Sortiment.
Wie oft sollte man Lieferanten neu bewerten?
Mindestens jährlich, besser nach jeder Saison oder nach jedem grösseren Wareneingang. Reklamationen und Wareneingangskontrollen fliessen laufend ein.
Gibt es eine kostenlose Vorlage?
Ja — die SEA-DEAL-Bewertungsmatrix ist gratis, läuft im Browser und rechnet gewichtete Scores und Ranking automatisch. Ohne Zeitlimit.